Curiosidades e superstições à mesa

· A idade de um uísque se refere aos anos que ele ficou em barris antes de ser engarrafado. Uma vez na garrafa, não mais envelhece.

· Farinha no chão é sinal de fartura. Vinho derramado é alegria. Sal derramado é mau agouro.

· O prato deve ser pego com a mão direita e devolvido com a mão esquerda. A mão direita representa “bênção” para o prato cheio e a esquerda, “maldição” para o prato vazio.

· Beber no copo de alguém é uma forma de conhecer os seus segredos.

· Quando a comida queima em uma mesma panela por várias vezes, o utensílio fica “viciado”. O melhor a se fazer é abandonar a panela.

· Durante o cozimento, apenas uma pessoa deve mexer a comida para que ela não fique sem gosto.

· Não se pode deixar a colher ou escumadeira dentro da panela durante o cozimento e nem descansando na borda. Isso atrasa a comida.

· Não se passa o sal diretamente para a mão de quem pede. Isso pode trazer azar. Deve-se colocá-lo na mesa.