Sua sopa cheia de charme


Preparar um prato com carinho e servi-lo com capricho, enche os olhos e deixa tudo mais saboroso. Tomar uma sopinha em um pote específico e todo moderno, deixa a refeição mais aconchegante e gostosa. Experimente para você ver!

Montamos uma galeria de fotos de peças de todas as cores e tamanhos, que vão desde as mais simples e divertidas até as mais estilosas.
Escolha sua peça favorita e aproveite para fazer a receita que vai de dica para você. 

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Minestrone
Ingredientes:
3 cenouras médias
1 xícara de chá de abobrinha
2 xícaras de chá de vagem
1 xícara de chá de salsão
2 dentes de alho amassados
1 tablete de caldo de legumes
3 xícaras de chá de água fervente
1 tomate pelado
1 colher de chá de manjericão
½ xícara de chá de espaguete
1 cebola média ralada

Modo de preparo:
Pique todos os ingredientes em pedaços ou rodelas bem pequenos ou finos, incluindo o espaguete. Como o preparo será no micro-ondas, coloque em um refratário fundo e com tampa a cenoura, a batata, a cebola, a abobrinha, a vagem, o salsão e o alho. Tampe a forma e leve ao forno por 5 minutos em potência alta. Dissolva o caldo de legumes em um pouco de água e adicione. Coloque também o tomate, o manjericão e o restante da água quente. Tampe novamente e cozinhe por 7 a 10 minutos, ainda em potência alta, parando na metade do tempo para misturar os ingredientes. Depois, adicione o espaguete, mexa bem toda a mistura, tampe e deixe cozinhar por mais 9 a 12 minutos em potência alta ou até que o espaguete fique no ponto desejado. Retire o refratário do micro-ondas e deixe a sopa esfriar por alguns minutos antes de servir.

Fonte: http://gcn.mx/iIO

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