Deliciosa e energética!


O visual é moderno e chamativo e o gosto é melhor ainda! Uma bebida que mistura paçoquinha, café, doce de leite, pó de guaraná e caramelo. O sabor é bem exótico, não deixe de experimentar!

Bella Energia: uma bebida diferente! (Foto: divulgação)

Ingredientes

3 paçocas de amendoim (do tipo tubo ou quadrada);
50 ml de café expresso;
5 ml de xarope de ginseng;
2 colheres (sopa) cheias de doce de leite;
1 colher (chá) rasa de pó de guaraná;
calda de caramelo a gosto;
espuma de leite vaporizado.

Modo de fazer
Amasse as passocas e coloque as na taça. Acrescente o doce de leite e misture até formar uma massa. Adicione o pó de guaraná misturado ao xarope de ginseng. Coloque por cima o café e finalize com o leite vaporizado até completar a taça. Por último decore com a calda de caramelo. Para beber mexa para misturar os ingredientes e suavizar o sabor doce.

O drinque fica com uma densa camada de paçoca no fundo. Se desejar, aumente a quantidade de café para 100 ml. Outra opção é comer a camada da paçoca com um colher.

Dica para preparar o leite vaporizado: Esquente o leite até dar o ponto de fervura. Tire do fogo e bata com um mixer por aproximadamente 20 segundos. Irá formar uma espuma cremosa.

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