O brigadeiro na colher


Brigadeiro na colher para festa infantil

Gostoso, especial, tem do branco e do preto e não falta em festa nenhuma. O famoso brigadeiro! Puro ou misturado com confetes, balinhas, granulados, ele faz a alegria das crianças e adultos. Uma idéia decorativa, simples e prática é o brigadeiro de colher. Fica bonito, colorido e ainda dá um charme diferente à decoração.

Brigadeiro na colher para festa infantil

Nas festas infantis coloque-o em colheres coloridas e escolha jujubas, minissuspiros, confetes e balas para decorá-lo. Em eventos formais opte por colheres requintadas e enfeites refinados. Deixe a criatividade fluir.

Colheres de brigadeiro para festas mais sofisticadas

Dê o ponto certo da receita!

· O truque é adicionar creme de leite à receita para ficar mais leve e cremosa.

· Prefira usar o chocolate em pó. Os achocolatados podem açucarar o doce.

· Prepare em uma panela de fundo grosso, que distribui o calor mais uniformemente.

· Mexa sem parar, para não empelotar e manter a cremosidade. O ponto ideal é um pouco antes de soltar do fundo da panela.

· Os brigadeiros de colher têm a durabilidade de três dias e podem ser mantidos na geladeira em potes hermeticamente fechados.

Brigadeiro na colher

Receita de brigadeiro tradicional

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 colheres de Toddy (Ou chocolate em pó a escolha)
2 colheres de margarina

Modo de preparo

Em fogo alto coloque os ingredientes na panela e mexa se parar. Ao ver que ele esta comessando a grudar coloque em fogo baixo e continue mexendo, sempre passando o pão-duro ao redor da panela para não grudar. Quando o brigadeiro começar e degrudar do fundo da panela deligue e mexa por mais dois minutos. Deixe esfriar e se delicie-se.

 

 

 

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