Experimente a deliciosa receita de pudim de banana


(Fonte: Divulgação)

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O Temperando traz hoje uma receita diferente para os apaixonados por doces. O pudim de banana não se diferencia do pudim de leite apenas no sabor, mas também na sua textura, pois utiliza leite em pó que dá um toque diferente no resultado final da receita.

Ingredientes

3 bananas nanicas
1 lata de leite condensado
3 ovos
½ xícara (chá) de leite
1 e meia xícara (chá) de leite em pó

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Depois, despeje a massa em uma forma de 13 cm de diâmetro por 8 cm de altura, caramelada. Cubra a forma com papel alumínio, tampando toda a sua borda. Despeje 2 xícaras (chá) de água numa panela de pressão e coloque a forma dentro da panela. Deixe-a em fogo médio até pegar pressão. Quando começar a apitar, deixe por mais 10 minutos e desligue o fogo. Espere a pressão abaixar, desenforme o pudim e espere esfriar para depois colocá-lo na geladeira.

Fonte: Mulheres

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