Bolo de farinha integral na caneca


(Fonte: Abril)

(Fonte: Abril)

A correria do dia a dia não deixa muito tempo para preparar um lanche saudável para reabastecer as energias. O Temperando traz uma receita de bolo de farinha integral na caneca super saudável, fácil e rápido de fazer.

Ingredientes

1 colher (café) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de farinha integral
2 colheres (sopa) rasas de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
1 ovo pequeno

Modo de preparo

Quebre o ovo em uma caneca e bata com o garfo. Acrescente o açúcar, o leite e o óleo e mexa bem. Adicione a farinha integral, a de trigo e o fermento e misture devagar até encorpar. Leve ao microondas por três minutos na potência máxima.

Fonte: Abril

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