Documentário conta historia de chefs franceses no Brasil


(Fonte: Divulgação)

(Fonte: Divulgação)

Estreou na última sexta-feira em São Paulo o documentário “Por Que Você Partiu?” de Eric Belhassen que conta a história de chefs franceses famosos que decidiram se exilar no Brasil.

O documentário conta com entrevistas dos 6 chefs que vieram para cá: Alain Uzan, Emmanuel Bassoleil, Erick Jacquin (que foi quem deu a ideia ao diretor), Frédéric Monnier, Laurent Suaudean e Roland Villard. O diretor Belhassen também conversou com familiares dos chefs que disseram não compreender a decisão deles de virem morar no Brasil.

Acostumados com pratos, temperos e clima diferentes, o documentário ainda mostra a difícil adaptação dos chefs ao clima e costumes culinários brasileiros.

Confira o trailer abaixo:

Fonte: Comidas e Bebidas

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