Bolinho de Miojo


bolinho miojo.jpg

Ingredientes:
1 pacote de macarrão instantâneo cozido por 5 minutos e escorrido;
1 sachê de tempero do macarrão instantâneo sabor galinha caipira;
110 g batata cozida e amassada;
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
3 colheres de sopa de salame fatiado picadinho;
1 xícara de chá de mussarela cortada em cubinhos;
orégano a gosto;
1 ovo misturado com 2 xícaras de chá de leite;
farinha de rosca para empanar;

Modo de fazer:
Coloque em uma tigela o miojo cozido e escorrido, o sachê de tempero, a batata, o parmesão, o salame, a mussarela e o orégano e misture bem, até formar uma massa compacta. Faça bolinhas com ela, passe na mistura do ovo com leite, depois na farinha de rosca e frite. Escorra-os em papel absorvente e sirva.

Fonte: receitasdedaraguanaboca

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Um pensamento sobre “Bolinho de Miojo

  1. Há um erro de segurança neste blog. Posso escrever barbaridades q serão publicadas. Suponho que nem este alerta será detectado. Aproveito para me apresentar como admirador da Arcobelo,

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