Torta Bauru


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Ingredientes:
Massa
4 ovos inteiros;
1/3 de xícara de queijo ralado;
1 xícara de leite;
1 xícara de óleo;
1 xícara de farinha de trigo;
1 colher de fermento em pó;
sal a gosto;
Recheio
150 g de mussarela picada;
orégano;
150 g de presunto picado;
3 tomates picados;
1 cebola picada.

Modo de fazer:
Comece preparando a massa, batendo todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa lisa. Misture os ingredientes do recheio em uma tigela.
Unte uma assadeira e despeje metade da massa, espalhando uniformemente. Espalhe o recheio igualmente e cubra com o restante da massa. Polvilhe com queijo ralado e orégano, e asse em forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar.

Fonte: Receitas e afins

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