Arroz com frango e legumes


ARROZ-COM-FRANGO

Ingredientes:
½ peito de frango em cubos;
1 cenoura ralada;
1 dente de alho finamente picado;
vagem a gosto cortada em pedaços;
2 xícaras de arroz cozido;
1/2 colher de sopa rasa de óleo de gergelim;
Sal e pimenta a gosto.

Modo de fazer:
Em uma frigideira grande, esquente o óleo de gergelim e frite os pedaços de frango já temperados até que estejam dourados. Junte o alho, a vagem e a cenoura, mexendo bem e refogando até que os legumes estejam cozidos, mas não muito moles.
Adicione o arroz e misture bem. Quando ele estiver quente, está pronto! Sirva.

Fonte: Temperando

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