Frango de panela de pressão


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Ingredientes:
1 frango inteiro;
2 cebolas médias;
2 dentes de alho;
10 fatias de bacon;
Sal a gosto;
1 lata de óleo comum.

Modo de fazer:
Recheie o frango com as cebolas inteiras, os dentes de alho e o bacon, fechando-o com cuidado para que não abra. Tempere a seu gosto.
Aqueça o óleo na panela de pressão, junte o frango e deixe dourar. Feche a panela e conte 15 minutos de cozimento. Abra a panela, vire o frango e deixe cozinhar por outros 15 minutos.
Retire-o, deixe escorrer um pouco e sirva. O óleo vai ficar na panela.

Fonte: Tudo Gostoso

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